導演：嚴恭
1960年代初，國內各行各業紛紛向雷鋒看齊，蘇州一家名叫“得月樓”的餐館亦不例外，服務員沈師傅（方笑笑）、小顧（顧月娥）等對顧客熱情有禮、有求必應。但沈師傅的徒弟楊友生（小楊天笑），卻認為“伺候人”很丟臉，經常會不耐煩地沖顧客發脾氣，他一心想當“比服務員神氣許多的工人”。沈師傅等人將他批評，他答應今後工作時會壓一壓火氣。——餐館另一位服務員老張（張幻爾）的工作態度，不好不壞介於中間。 縣商業局王科長（黃影）隱瞞身份來到“得月樓”體驗生活，被分到楊友生一組，對於這位新來的同事老王，楊友生頗老道地傳授經驗：顧客都是臭脾氣，若他們發火，萬千要往下壓。——王科長呵呵一笑，卻是處處向沈師傅學習；楊友生火
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